Sejak #Aiptrip ke Banyuwangi tahun lalu, rasanya kepincut sama Sego Tempong deh. Sego Tempong adalah makanan khas Banyuwangi, berupa Nasi Putih, Sayuran rebus, bisa kol, Terong, Sayuran Hijau, pakai Tahu Tempe dan Sambal Pedas khas, yang memakai tomat Ranti, jenis Tomat unik berbentuk keriting. Lauk lainnya boleh pilih bebas.
Setelah tahun lalu nyobain makan Sego Tempo di Desa Kemiren, kali ini mencicipi Sego Tempong Mbok Wah di Jalan Gembrung No. 220, Bakungan, Glagah, Bakungan, Glagah, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur 68431
Sebenarnya rekomendasi dari beberapa teman ada dua, yaitu Mbok Wah dan Mbok Nah. Tapi karena denger namanya yang Wah , akhirnya milih Mbok Wah. #AlasanCetek berkolaborasi dengan intuisikuh.
Kami berangkat ke sana pada jam 11 siang karena katanya kalau jam makan siang penuh.
Lokasinya masuk ke dalam jalan kecil, yang cukup masuk satu mobil dan bahu jalan buat parkir. Karena masih sepi kebagian deh. Sampailah di Mbok Wah. Warungnya masih dibangun, sekarang sudah bertembok. Dulu katanya nggak. Catnya didominasi warna merah. Di dalamnya ada beberapa set meja dengan kursi, lalu ada tempat lesehannya. Tersedia musholla juga. Di Pilar Warung tergantung pisang-pisang berwarna kuning, masak siap dimamam.
Di sebelah kanan ada meja dan etalase tempat kita memilih makanan ala warteg.
Jadi sistem pesanannya kita datang , bilang mau makan apa , tinggal tunjuk, dicatat pesanannya lalu setelah makan bayar deh.
Yang seru di Mbok Wah adalah varian lauknya yang cukup banyak. Ada Ayam Goreng, Udang Goreng, Ikan Goreng, Ati Ampela, Telur Dadar, Paru Goreng, Kepiting Goreng, Sayur Nangka, tapi sayang cumi-cuminya habis… Padahal pengen… Katanya masih dimasak buat batch kedua Hari itu..
Waktu pesan, pertama kali ditata dipiring adalah Nasi dengan sayur mayur dan tempenya. Lalu dikasi Sambal Tempong, tapi saya minta dipisah biar banyak. Hehehe. Lalu pas milih lauk saya minta Kepiting Goreng. Dikasi nya banyak banget. Lalu ikan Kuah juga ditaroh di piring terpisah.
Saatnya makaan !!
Ranti, si Tomat KeritingSaya ambil nasi , pakai sayur dan Tahu, lalu dicocolkan ke Sambal Tempong. Waduh ! Enak banget. Ada ledakan rasa dimulut ini. Tekstur sayur segar yang sudah dikukus (rebus) dengan rasa agak manis bertabrakan dengan pedasnya Sambal, menggugah selera banget. Ada rasa segar yang berbeda dalam sambalnya, karena memakai si tomat keriting, Tomat Ranti.
Waah ! Kepitingnya unik sekali. Ukurannya kecil-kecil tapi bisa dikunyah semuanya. Kriuk-kriuk gitu. Kirain harus dibongkar satu persatu , ternyata tinggal Haaap, kriuk, aman semua dikonsumsi.
Ikan Kuah nya terpuji. Lupa nanya itu ikan apa, yang pasti ikan laut segar. Dengan kuah bumbu kunyit tipis dan potongan Daun kemangi, dan cabe rawit rasanya sedap sekali. Kalau TemenAip pernah makan Pallumara di Makassar, kira-kira versi ringannya lah. Tekstur ikannya bagus banget , flakey, karena masih segar.
Sempat nyobain Udang Gorengnya, bersalut Tepung tipis, cocok buat dicocol Sambal. Paru Gorengnya kering, agak mirip dengan Part Goreng Restoran Padang, tapi ada aroma smokey nya. Sedaap.
Harga di Mbok Wah juga gak berat-berat amat, makan berempat masing-masing dua lauk dengan minuman es Jeruk harus membayar Rp. 25.000/orang
Gak nyesel ikut intuisikuh, makan di Mbok Wah memang Wah !! Rasanya enak, harganya masuk akal dan yang pasti senang nyobain makanan tradisional daerah yang lagi kita kunjungi.
TemenAip kalau ke Banyuwangi , cobain yah. Yuk lestarikan makanan tradisional Indonesia !
Kalau mau Nonton suasana dan adegan makan di Mbok Wah, silakan …
lezat sekali masakan daerah banyuwangi
sambalnya lezat banget aku suka pedas
visit travel on budget
Pernah juga makan disitu… rasa sambelnya bener2 nendang… mulut rasanya seperti kena tempong (tampar) sangking pedesnya
wah.. jadi laper liatnya…
aku pikir awalnya sego tempong itu makanan khas Bali.. hehehe…
Khas Banyuwangi banget Kak
Penyebab aku #gagalgemuk Yay
Tomat ranti emang banyak dibudidayakan di Banyuwangi. Kalo gak salah dulu pernah baca baca asalnya dari sana emang. (semoga gak salah info. Wkwkw)
Di Situbondo juga yang dipake buat sambel ya tomat ranti ini mas. Lebih banyak kandungan airnya ketimbang tomat biasanya.
Btw liat kepitingnya tu kek kepiting yang sering tak jumpai kalo ke pantai. Wkwk.. Kepiting cabe rawit yg endel…
Dan aku mau ke banyuwangi gagal mulu dah. Padahal cuma tiga jam dr situbondo… Huhu
Kepitingnya kecil2 keriuk. Enak deh. Ke Banyuwangi dong Wan. Banyak banget yg bisa dijelajahi. Ada banyak petani Buah naga juga lhoi
Jadi kurang lebih mirip nasi warteg atau nasi rames ya, mas. Cuma lauknya lebih banyak dan sambelnya khas. Aku liat sambelnya aja udah ngiler :p
Betuul. Sambal Tempong itu juwarraa
Lah lucu amat ya bentuk tomatnya, mirip Labu Halloween tapi versi mininya 🙂
Nah itu yang menarik. Baru tau juga saya tomat Ranti ini
Ada rasa gondok dalam hati pas lihat foto sajian makanan di atas. Sebab bikin ngiler! T.T
Duuuuh enak banget itu ya Allah… Harus ke Banyuwangi banget? Gak bisa digojekin aja apa?
Di Banyuwangi ada Gojek kok Kak #tidakmembantuya
Waaah menggiurkan yaaahh, apalagi lg panas2 bawaannya pgn makan terus hehe
Jangan lupa minum. Bisi kaselek
Oh, sego tempong Mbok Wah, sungguh wah dirimu. Ingin aku merasakan lezatmu. Udang sama sambalnya yang melimpah sungguh bikin berselera.
Memanglah dia lezat. Ayo Mas Edy cobain..
ngiler liat sambel sepiring gtu.. ahha..
belum pernah ke banyuwangi, katanya di sana banyak juga destinasi wisata yg bagus yah. 🙂
Sambalnya pedas nikmat. Di Banyuwangi komplit, mau Gunung, laut, pulau, wisata budaya, semua ada
Jadi bayangin kepiting kriuk2nya… sego tempong ni beda sama nasi tempong Bali ya?
Sebagai tukang makan dan hobi menjajal kuliner daerh, saya kok langsung ngences yaaahhh liat photo photo makanan bertaburan disini..hhmm..kudu wajib saya coba nanti pas ke Banyuwangi…. itu ikan kuahnya suka bangeddd…apalagi kepiting yang kriuk kriuk itu adduuhhh…sambal tomat kriting itu juga gemesin liatnya.
Ayo Mas Indra ke Banyuwangi ! Hobaaahkan Banyuwangi dengan kehadiranmuu
Bener2 bikin ngiler nih rekomendasi makanan dari banyuwangi
Pengennya semua Warung Sego Tempong saya datengi semuanya deh
Di aceh nama tomatnya tomat aceh. Enaknya dibikin sambal udang, sambal teri atau dibikin bumbu mie aceh..
Oh di Aceh ada juga ? Kalau kesana mau coba Sambal Terinya ah
Waaah sego tempong banyak sayuran.. Sehat 🙂 Sayang ya gak sempet nyobain cuminya..
Sayuran disana manis walau Tak diner gula… Sedih ga kebagian cuminya
Nasi tempong dengan aneka sayuran rebus segar ini Tentunya makanan sehat banget ya, Kang. Bertambah sedap ditemani ikan kuah. Sambal tempong nya pedas Tidak sih?
Pedes tapi nikmat Buuu. Enaaak
aku penasaran nyobain sego tempong sebagai penyuka pedes akut. Ada sih di Jember, blm nyobain juga. Bener2 kayak ditempong ga mas? wkwk
cobain deh, sambalnya enaaak. pedes dan segar
kalo aku disitu, sudah dipastikan kalap. kuambil semua yang tersaji disana. pasti enak enak banget semua tuh…. *lap liur*
Sajiannya bikin galau milih yg mana hahhaa