Hello TemenAip! Apa kabar? Kita ngobrolin soal Molen yuk? Cemilan terbuat dari pisang yang dibalut semacam pastry. Lalu digoreng garing.
Cemilan ini banyak disukai masyarakat Indonesia. Bisa ditemui di pinggir jalan dan dijual dalam gerobak bersama teman gorengan lainnya.
Disukai Dian Sastro
Kenapa tiba-tiba muncul nama Dian Sastro dalam tulisan ini? Karena ini cerita yang beneran terjadi. Jadi sekiranya tahun 2007-2008, Saya suka membagikan Molen Mang Aa sebagai oleh-oleh ke Jakarta. Soalnya anti mainstream, bukan hanya pisang bolen, brownies dll yang waktu itu jadi oleh-oleh andalan dari Bandung.
Nah, salah satu teman yang bekerja di Agensi Iklan adalah yang pernah Saya bagi pisang Molen ini. Dia suka dengan rasanya. Dan pesan minta dibawakan beberapa box buat dinikmati bersama teman kantornya.
Waktu dia bawa molen ini ke kantor, kebetulan sedang ada shooting atau photoshoot bersama Dian. Dan saat itu dia menawarkan Dian untuk mencicipi Molen ini. Ternyata dia suka. Dan memakan beberapa.
Sejak itu teman saya itu manggil Molen itu Molen Dian Sastro.. hahahaha. Sayangnya teman Saya ini sudah berpulang saat pandemi Covid tahun 2022. Kalau masih ada pasti Saya kirim deh molennya. Sekarang tinggal kirim doa saja ya.
Nah, Molen Mang Aa ini banyak cabangnya, ada yang di Soreang, Bojongsoang, Terusan Kopo dll. Mulai ada sejak tahun 1990, tapi Saya baru menemukannya tahun 2006-2007 an gitu. Hebat sih dia bisa bertahan lama. Dan bisa mengembangkan bisnisnya seperti sekarang. Katanya Mang Aa sendiri sudah lama berpulang.
Usahanya diteruskan oleh anak dan kerabatnya. Tapi kualitasnya tetap terjaga.
Cabang yang lebih sering Saya kunjungi adalah yang di dekat Pintu Tol Soroja. Sekarang sebelum masuk tol itu banyak jajaran kuliner yang menjajakan aneka macam makanan.
Nah lihat saja di sebelah kiri. Namanya Molen Mang Aa. Kedainya kecil saja. Tapi yang beli banyak. Jadi buat yang baru pulang dari Ciwidey, Pangalengan dan sekitarnya, bisa menjadikan Pisang Molen Mang Aa sebagai alternatif oleh-oleh.
Kelebihan Molen Mang Aa
Buat Saya Molen ini istimewa karena kualitasnya beda aja sama yang lain. Kulit luarnya alias Pastry nya crispy, kriuk kalau digigit dan pisangnya selalu matang. Pas, manis dan tekstur nya selalu sama. Ga benyek atau mentah. Hebat sih Quality Control-nya. Ukurannya juga ga kegedean, kalau kurang tinggal nambah.
Bentuknya seragam, mulus dan cantik menggugah selera. Beda sama yang biasa.
Hebatnya lagi, masih enak walaupun dimakan sehari atau dua hari sejak dibeli. Crispy nya berkurang dikit. Tapi tetap enak. Dan cocok buat dijadiin oleh-oleh.
Apalagi kalau dimakan masih hangat. Maknyus pisan. Kriuknya, manis pisangnya pas banget.
Biasanya mereka goreng fresh terus karena banyak pembelinya
Harga Molen Mang Aa
Berapa sih harga Molen Mang Aa? Sekarang seribu rupiah saja satunya. Sudah naik sejak pertama beli dulu. Tapi buat Saya harganya masih masuk akal kok karena rasanya mantap jiwa!
Dijual dalam bentuk paketan mulai Rp. 15.000 sampai unlimited! Hahhahaha.
Jadi bolehlah Pisang Molen Mang Aa ini dicoba jadi salah satu oleh-oleh kalau ke Bandung ya
Saya lampirkan link gmapsnya ya
dan Cabang Bojongsoang yang lebih deket ke Kota Bandung
Inna lillahi wa inna ilaihi roji’un.
Usahanya masih berlanjut dan pisang molen Molen Mang Aa mungil mungil yaa..
((ya pastinya yaak.. namanya juga molen, hehehe))
Konsistensi di rasa sampai bentuk ini bagian dari jaminan kualitas dari penjual pisang Molen Mang Aa.
Wuih pisang molen ini. Sebagai orang Soreang, saya bangga pisang molen asal kampung halaman saya ditulis di Blog Kang Aip. Wow, aku baru tahu kalo pisang molen ini disukai Dian Sastro. Emang beda sih pisang molen Mang Aa mah. kulitny renyah, pisanya mannis. Makan 10 biji sekali waktu aja rasanya gak enek. Gak kerasa deh sekresek abis sendiri. Hahahaha.
apapun yang berubungan dengan pisang saya suka banget kak Aif dan termausk dengan molen, wah pasti saya engen beli kalau dkat, btw ternyata udah dari tahun 90an ya molen ini, pasti udah turun temurun resepnya dan biasanya ini yang biki enak, kapan-kapa cobain beli, apalagi sampai ada Dian Sastro cobain berarti raanya bikin penasaran
Aih baca beginian pagi-pagi, saya langsung ngiler beratt… hahaha. Emang paling enak tuh makanan yang begini ya mas. Yang simpel dan otentik ajah, gak ribet sama topping ini itu segala macem yang aneh-aneh. Pantes aja dian sastro suka.
Kapan-kapan saya mau ikut melipir juga ah
Aku suka molen jadi penasaran sama molen Disas eh Mang Aa, Kang Aip yang pakai baju merah kaan..Al Fatihah buat temannya ya Kang..
Waduh, aku baca ini sambil nahan air liur
Nampak enak emang molen mang aa
Pantes saja semua suka ya, termasuk Dian Sastro
Harganya juga terjangkau, rasanya otentik pula
Klo ke Bandung, wajib coba
aku suka molen, kadang kalau pulang kantor dan pengen ada cemilan sambil laptopan, aku mampir dulu beli molen, biasanya yang sering aku beli molen pisang dan molen coklat. bentukannya mirip kayak gini, dan sepertinya molen yang aku beli agak kecilan dikit. So far pas lah ukurannya kalau buatku
ternyata di Bandung sana, kemasan molen terlihat naik kelas ya, kalau dikasih wadah begini. Dikotaku cuman diplastik biasa
Ternyata molen mang AA ini beneran rekomen pisan ya, sampe mba Dian Sastro aja makan dan suka sama molennya. Aku bisa nebak kang Aip yang pake kemeja garis kotak warna merah. Terlihat sangat sumigrah, tertawa lepas wefie bareng mba Dian dan tim lainnya.
Ciamik sih kalau kulit molennya sedemikian rupa, kebayang lezatnya soalnya aku suka molen juga kang. Nanti mau akh cobain moleng mang AA.
Sejarahnya unik juga kenapa ada Dian Sastro dalam nama Molen Mang Aa ini hehe. Ciamiknya bisa terjaga selalu ya kualitasnya si molen. Hal ini memang perlu dipertahankan oleh pelaku bisnis kuliner, biar menjaga mutu dan rasa yang tak berubah
Waaa….padahal beberapa bulan lalu saya ke Bandung dan sempet bingung beli oleh-oleh. Akhirnya beli di depan stasiun yang harganya selangit. Tau gitu aku beli Molen Mang Aa, murah banget. Bisa beli banyak buat keluarga,tetangga dan rekan kerja juga 🙁
Pokoknya aku noted, nanti aku ke Bandung lagi aku bakal cari ini molen! Kira-kira bakal buka cabang di Jakarta nggak ya? #eh
Thank you banget ya Kak buat infonya 🙂
Murah bangeeet molen cuma seribuan. Beli 20-25 ribu baru puas yaa dimakan bareng-bareng teman atau keluarga.
Molen pisang memang cihuy dan salut tuh karena penjualnya konsisten membuat molen yg krispi dan enak.
Menurutku mahal. Biasanya 500an. Hahhaha
Ternyata ada yaa molen legend turun temurun. Aku suka molen, tp memang harus pilih-pilih penjualnya karena ada yg enak ada juga yg kurang. Yg kurang nikmat biasanya krn pisangnya gak manis, atau kulitnya keras. Thanks rekomendasinya mas
malah salfok muka dian sastro seglowing itu ternyata ya. btw saya sudal lama banget gk makan molen dulu jadi makanan favorit sekarang di daerah saya sudah jrang banget ketemunya, efek ketelan sama dimsum harga 1000an
Duuuuh pengeeen mas . Soalnya molen itu susah dpt yg enak. Dulu zaman aku di Aceh, ada tuh yg jual, enak banget… Maniiis, dan kulit molennya crispy. Tipis ga ketebeln.
Pindah ke JKT blm Nemu yg enak. Rata2 terlalu besar, pisang ga manis, dan paling sering kulit pastrynya ketebelan …
Kalo ada yg size-nya ga kegedean, rasa manis dan kulit pastry Crunchy, aku pasti doyan sih
Tadi pas baca judulnya aku udah kebayang ini molennya bakalan di aneh-anehin, ditambahin toping kejulah, coklat, siraman susu kental manis blabla. Kadang gak butuh yang aneh-aneh gitu buat nikmatin satu makanan dan terbukti molen Mang AA ini disukai karena keautentikannya.
Di deket rumah ada juga yang jual molen enak banget. Tapi ntah enakan mana sama Molen Mang AA, aku harus cobain langsung kapan-kapan. Biar ada keterikatan sedikit sama Dian Sastro hahaha walaupun dari segi makanan aja.
Dian suka makanan otentik. Sesimpel itu
Yaaahhh aku baru baca ulasan ini july lalu aku trip ke BDG sih, dan kyknya lewat Bojongsoang jugaa. kalo tau ini fave diSas, keknya wajib aku samperin daahh. apalagi harganya muraahhh ya Kak.
Btw, yg di selfies Disas tuh, mas Aip pakai kemeja merah kotak2 yhaaa?