Hello TemenAip! Apa kabar? Beberapa waktu yang lalu Saya sering bepergian ke area Cirebon, Indramayu, Majalengka dan sekitarnya. Kebetulan ada beberapa project pekerjaan disana.
Nah, salah satu rekan menganjurkan Kami untuk makan di sebuah warung yang sangat populer di area Cikamurang Indramayu sebenarnya letaknya itu jauh dari kota Indramayu tapi sangat dekat dari exit tol jalan tol Cipali.
Sekiranya 3 km dari pintu tol kita sudah bisa datang ke warung yang katanya banyak sekali penggemarnya terutama di kalangan pejabat dan juga turis yang melewati daerah sini.
Ketika sampai di sini memang tempatnya sangat sederhana tapi yang saya suka di tempat kaya sini biasanya menyajikan aneka makanan sedap dan pastinya bercita rasa Sunda.
Sistemnya adalah prasmanan jadi di dalam ada sebuah talase yang menyajikan aneka macam lauk yang bisa kita makan hari itu mulai dari ayam goreng, daging, tumisan sayur, tapi yang benar-benar membuat saya suka sekali dalam menu balakutak hitam dan juga udang goreng.
Ukuran Jumbo
Nah yang beda di sini adalah balakutak atau sotong dan juga udangnya berukuran jumbo, sehingga ini cukup jarang didapatkan di beberapa warung makan yang kalaupun ada, ukurannya kecil.
Khusus untuk menu balakutak kita bisa meminta kepada pelayan untuk dipotong-potong supaya lebih mudah memakannya dan di sini sotongnya digoreng dengan tintanya sehingga menghasilkan balakutak atau sotong bermoral hitam.
Saking besarnya 1 ekor balakutak ini memenuhi sebuah piring makan dan bisa dikonsumsi sampai dengan 4 sampai 5 orang, tapi saya makan sendiri karena saya suka.
Sotonya masih fresh jadi rasanya tidak amis tapi gurih dari tinta dan juga bumbu minimalis dan yang pasti teksturnya empuk tidak alot karena mereka memasaknya dengan sangat baik walaupun resiko gigi kita berwarna hitam ketika mengkonsumsinya tapi sedapnya minta ampun.
Udangnya pun berukuran jumbo jadi dua ekor udang ditusuk pakai lidi dan siap disajikan karena sudah digoreng tinggal dinikmati saja.
Udangnya sangat segar nasi goreng dengan baik karena teksturnya tidak terlalu alot dan ada rasa manis segar dari udang dan gurih Dan makin mantap dimakan dengan sambal dan juga lalapan.
Sebenarnya banyak sekali menu lain tapi saya salah fokus hanya ingin makan dua menu ini saja karena saya sudah nikmat dan merupakan kesempatan makan sotong atau lakutak dan juga udang jumbo Yang pastinya membuat makan disini semakin nikmat.
TemanAip kalau misalnya lewat jalan tol Cipali cipali entah itu mau ke Cirebon ataupun mau ke Semarang bisa keluar tol dulu di Cikamurang di sebelah kiri arah Indramayu untuk makan sejenak di warung nasi Baraya ini karena rasanya worth it sekali
Sangat bisa dicobad deh.
untuk harga menurut saya cukup masuk akal untuk menu balakutak ini sekitar rp50.000 begitu pula dengan udang sekitar 40.000 dan pastinya sepadan dengan rasa dan ukuran yang kita mau